Üzümün kendisi kadar çekirdeği de oldukça faydalıdır, uzmanlar üzümün çekirdeğiyle birlikte iyice çiğneyerek yenmesini öneriyor. Avrupa'da üzüm çekirdeği ilaç olarak satılmaktadır. Hasburcu Unlu Mamülleri "Çeki" markasıyla üzüm çekirdeği tozundan tatlı ve unlu mamüller üretimi yapmaktadır. Bu mucizevi sağlık deposunun faydaları saymakla bitmez.

 

Üzüm Çekirdeğinin Faydaları;

  • Antioksidandır:
  • Kalp krizini azaltır.
  • Girdiği ürüne güzel bir renk, kendisine has aroma ve değişik bir lezzet katar.
  • Kılcal damaları güçlendirerek yüksek tansiyona iyi gelir.
  • Kötü kolestrolü düşürücü iyi kolestrolü yükseltici etkisi vardır.
  • Bilinen en güçlü Antioksidan olduğu için kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
  • Romatizma eklem ağrılarına iyi gelir.
  • Resveretol içeriği sayesinde göğüs kanseri ve şeker hastalığına etkisi vardır.
  • Cilt sorunlarının ortadan kalkmasında etkili ve cildin gençleşmesinde etkilidir.
  • Bilinen bu faydaları ile gelişmiş ülkelerin vazgeçilmez tıbbı destekleyicisidir.